Brunch

El Brunch: Brunch a la Española: Lo de Siempre, Como Nunca

En Diversum, el brunch se escribe con "h" de hecho a mano. Olvídate de los productos industriales; aquí las mañanas huelen a pan recién tostado, a mantequilla de verdad y a café recién molido.

El Secreto está en la Masa (y en el Cariño)

No servimos nada que no hayamos preparado nosotros con calma. Nuestra cocina es un homenaje a lo casero:

Tostadas con Fundamento

Usamos hogazas de pan artesano con corteza crujiente y miga que sabe a cereal.

Tortitas Recién Batidas

Nuestra masa de tortitas es secreta, hecha cada mañana para que lleguen a tu mesa altas y esponjosas.

Deliciosos Croissants

Hojaldrados a mano con mantequilla pura. Ni rastro de grasas vegetales, solo sabor auténtico.

Para Beber: El Alma de la Mañana

Porque un buen brunch merece ser acompañado por algo más que una simple bebida. En nuestra barra, tratamos los líquidos con la misma cocina que los sólidos: moliendo al momento, exprimiendo con fuerza y batiendo con delicadeza.

El Ritual del Matcha

Para los que buscan energía calmada y un color vibrante. Nuestro matcha late de calidad te ofrece una bebida cremosa sin amargores y de calidad

Café de Especialidad

Un café como ninguno, nuestros baristas harán de tu café una experiencia inolvidable

Zumo de Naranja "De la Huerta"

Aquí no hay botes. Exprimimos naranjas de temporada al momento de tu pedido. Vitamina C pura y directa al vaso.

Visitanos

Dicen que el hogar esta donde esta el corazon, pero con el estomago contento. ven a sentir los sabores de diversum en el ambiente mas acojedores de la zona

Nos encontrarás en el corazón de Vigo, en un rincón diseñado para que te olvides del reloj
Dirección: Rúa de Venezuela, 35, 36203, Vigo

Scroll al inicio
cropped-cropped-Group-12.png